Oke, eerlijk is eerlijk – ik was eerst sceptisch over appels in de airfryer. Tot ik op een regenachtige middag per ongeluk mijn favoriete kindersnack heruitvond! Die geur van warme kaneel en zoete appels die door het huis trekt… het is net alsof je oma’s keuken binnenstapt. Mijn kids zijn er gek op, en het mooie is: binnen 15 minuten staat dit gezonde tussendoortje op tafel. Geen gedoe met de oven, geen bergen afwas – gewoon die heerlijke air fryer apples and cinnamon die perfect zijn als snack, bij de yoghurt of zelfs als simpel toetje. En het ruikt zó lekker dat de buren regelmatig aankloppen om te vragen wat ik aan het maken ben!
Ingrediënten voor air fryer apples and cinnamon
Dit heb je nodig voor 2 porties:
- 2 middelgrote appels (geschild en in partjes gesneden)
- 1 theelepel kaneel
- 1 eetlepel olie (ik gebruik zelf altijd zonnebloemolie)
- 1 theelepel honing (optioneel, maar echt een aanrader!)
Keuze van appels
Kies stevige appels zoals Elstar of Jonagold – die houden hun vorm beter tijdens het bakken en hebben precies de juiste zoetheid. Zachte appels worden vaak te papperig in de airfryer, en dat willen we niet!
Zo maak je air fryer apples and cinnamon
Dit is zo simpel dat je het bijna met je ogen dicht kunt doen – maar let goed op die bakkerige geur die na een paar minuten door je keuken gaat zweven! Het geheim zit ‘m in die krokante buitenkant en zachte binnenkant van de appels. En geloof me, na deze 10 minuten wil je nooit meer iets anders als snelle zoete snack.
Bereiding in stappen
- Doe de appelpartjes in een kom en meng ze goed met de olie en kaneel. Zorg dat elk stukje een mooi jasje krijgt – dit voorkomt dat ze uitdrogen.
- Verwarm je airfryer voor op 180°C. Ja echt, die voorverwarming is belangrijk voor het perfecte resultaat!
- Leg de appelpartjes in één laag in het mandje. Geen stapeltjes maken, anders krijg je geen gelijkmatige bake.
- Bak ze 8-10 minuten. Na 5 minuten even schudden voor extra gelijkmatige krokantheid.
- Proef even of ze zacht genoeg zijn (maar niet te papperig!) en haal ze eruit.
- Lekker afmaken met een scheutje honing als je van extra zoet houdt – dit is mijn guilty pleasure!
Tips voor de perfecte air fryer apples and cinnamon
Nog even wat extra kneepjes van het vak om jouw appelpartjes nóg lekkerder te maken! Ten eerste: gooi niet teveel in één keer in de airfryer. Die ene laag is echt cruciaal – anders krijg je van die slappe stukjes. En wees niet bang om met de kaneel te spelen; bij ons thuis gaat er stiekem altijd een extra snufje in. Oh, en voor wie van knapperigheid houdt: probeer eens wat gehakte walnoten of amandelen mee te bakken. Die worden heerlijk geroosterd en geven zo’n lekkere bite!
Variaties op air fryer apples and cinnamon
Zin in wat afwisseling? Probeer eens een snufje nootmuskaat of kardemom door de appels te mengen voor een warme, kruidige twist. Een druppeltje vanille-extract doet het ook altijd goed! En voor een extra feestelijk tintje: serveer de warme appelpartjes met een bolletje vanille-ijs of een schep Griekse yoghurt. Mijn nichtje doet er stiekem altijd wat rozijnen doorheen – die worden heerlijk zacht en zoet in de airfryer!
Opslag en bewaren
Heb je wat over? Bewaar de afgekoelde appelpartjes dan in een afgesloten bakje in de koelkast. Zo blijven ze 2-3 dagen goed. Wil je ze weer warm maken? Verwarm ze 2-3 minuten in de airfryer voor die verse, knapperige smaak!
Voedingsinformatie
Per portie krijg je ongeveer 120 kcal binnen – best netjes voor zo’n lekker tussendoortje toch? De appels geven je 4 gram vezels en maar liefst 25 gram koolhydraten (natuurlijke suikers, dat wel). Met slechts 3 gram vet is dit een perfecte snack als je een beetje op de lijn let. Natuurlijk zijn dit schattingen – de exacte waarden hangen af van je appelgrootte en hoeveel honing je erop gooit!
Veelgestelde vragen over air fryer apples and cinnamon
Moet ik de appels schillen? Dat mag, maar de schil geeft extra vezels en een lekker bite. Als je de schil laat zitten, was de appels dan even goed.
Kan ik bevroren appels gebruiken? Nee, die worden veel te papperig in de airfryer. Stevige, verse appels werken het beste!
Wat is de beste dip? Ik zweer bij Griekse yoghurt – die romige smaak past perfect bij de warme appels. Of probeer eens een schepje kwark met een snufje kaneel.
Hoe voorkom ik dat de appels te zacht worden? Let goed op de baktijd en haal ze eruit zodra ze zacht maar nog niet papperig zijn. En vergeet niet om ze na 5 minuten even te schudden!
Kan ik dit recept verdubbelen? Ja, maar bak de appelpartjes dan in meerdere porties om te voorkomen dat ze te vochtig worden. Geduld loont!
Probeer dit recept en laat weten hoe je het vond!
Nu ben ik natuurlijk super benieuwd – ga jij deze air fryer apples and cinnamon ook proberen? En wat vind je ervan? Deel vooral je ervaringen in de reacties! Heb je een eigen twist bedacht met extra kruiden of topping? Vertel het me, dan probeer ik jouw versie ook eens uit. Bij ons thuis is dit inmiddels zo’n hit dat de kinderen er om blijven vragen. En eerlijk? Ik snap het helemaal – die warme, kaneelachtige geur en die perfect zachte appels… daar kan toch niemand weerstand aan bieden? Dus: aan de slag en laat me weten hoe het ging!
Print
Heerlijke Air Fryer Appels met Kaneel in 10 Minuten
- Total Time: 15 minuten
- Yield: 2 porties 1x
- Diet: Vegetarian
Description
Lekkere appelpartjes met kaneel uit de airfryer. Een gezond tussendoortje of toetje.
Ingredients
- 2 appels
- 1 tl kaneel
- 1 el olie
- 1 tl honing (optioneel)
Instructions
- Schil de appels en snijd ze in partjes.
- Meng de appelpartjes met olie en kaneel.
- Verwarm de airfryer voor op 180°C.
- Leg de appelpartjes in de airfryer.
- Bak ze 8-10 minuten tot ze zacht zijn.
- Doe ze op een bord en besprenkel met honing (optioneel).
Notes
- Kies stevige appels zoals Elstar of Jonagold.
- Voeg eventueel rozijnen of noten toe voor extra smaak.
- Prep Time: 5 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Method: Airfryen
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 2 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 2.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: airfryer, appel, kaneel, gezond, snel
